こんにちは★店長にのでーす!(^^)!
連休も終わりまして（今週もまた3連休だけどw）お休み中もご来店ありがとうございましたm(__)m
毎日来てくれた方もいらっしゃいましたがww
久しぶりに遠方から来てくれた方や、数年ぶりに会えた人まで楽しい時間でした。
そして！お元気で何より(^_-)-☆
神輿帰りにありがとうございますm(__)m まだまだお大事にでーーす！
金曜&土曜日に、はしゃぎすぎて昨日はぐったりのスタッフw
夜中には、BBA会が開かれまして、語り合いとっても有意義でしたし、笑ったなぁ～～★
それでは本日のブログ担当は、あかねだよ～～！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
B♭ブログをご覧の皆さん、どうもー！
あかねだよー！！！*\(^o^)/*
「夏の終わりに魔法は解けた」
という名曲があるのは皆さまもご存知かと思います。
聴いたことの無い方は、ぜひ1度聴いていただきたいステキな曲でございます(´∇｀)
そんな高田馬場には夏が終わってもまだまだ魔法にかけられた方々がたくさん！！
どうして皆さん毎晩お酒を飲めるんですか(笑)
夏が終わってもお元気ですね！
さて！
私もラーメンからかけられた魔法が解けません！！
またまた高田馬場にラーメン屋さんが新しくオープンしたとのことで行って参りましたよ(´∇｀)
その名も『麺匠 いし井』さん！
お世話になっている「寺蔵」さんや「キッチンニュー早苗」さんの近くに出来たラーメン屋さんです。
あごだしラーメンをメインにしているということで、シンプルな「焼きあご醤油」を注文しましたー！
スープはすごくさらさらしていますね！
しかしながら、しっかりと魚介の味が出ていて香ばしくコクも感じられます(´∇｀)
控えめな柚子ピールも、バランスを崩さないアクセントになっていて良い感じです！
あと、店員さんがカッコイイ！！(笑)
加水されたスレートな麺はスープを活かしつつあっさり食べられます(^o^)/
この日はもう少し食べたい気分だったので〜
頼んじゃいました！お茶漬けセット♡
やっぱりあごだしのスープはお米との相性もバッチリです！！
トッピングのワサビとも合わせることで、魚の旨みがより引き出されるとともにすっきりとした味わいも感じられました！
あと、やっぱり店員さんがカッコイイ！！
ステキな1杯でしたね！
今度は「濃厚」の方も食べてみたいと思います(´∇｀)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
以上です。
「店員さんがかっこいい」
大事なことだから2回書いたみたいです。
あかねのラーメンブログが毎回楽しみで、お客さんとも話していたら
「人類より麺類」
っていうタイトルでブログ始めてみたら？とww
そんなこんなで明日は水曜日の為、定休日なので本日は盛り上がっていきましょう！
今夜はなぜか？スタッフ全員でお待ちしていまーーす★