こんにちは★店長にのでーす! 明日は定休日ですm(__)m
昨晩もご来店ありがとうございました。
お客さん達と一緒にお酒を頂き、チキンの差し入れを頂いて美味しくカウンターパーティーでした。
語り合いすぎると気が付けば、、あ、、終電逃してんじゃん…と(^^;)
皆さん、お酒は飲んでもお時間にはくれぐれもご注意下さいねm(__)m
さて、本日のブログ担当は、あかねだよ~~~
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B♭ブログをご覧の皆さん、どうもー!
あかねだよー!!!*\(^o^)/*
激しい1週間となったゴールデンウィークも明けまして、
やっと胃腸やら肝臓も落ち着きましたよ……
みなさんは五月病は大丈夫ですか?(´・×・`)
胃袋もラーメン食べなきゃ!!と元気出してきたので久しぶりにラーメン屋巡りしてきましたよ!
やっぱり有名なお店なので4、5人ほど並んでました!
中はオシャレなバーみたいな作りでラーメン屋さんとは思えない雰囲気でした(・ω・`*)
基本のらーめんを注文
濃厚魚介豚骨ということで結構スープはトロみが強いです。濃いめが好きな私にとってかなり期待がもてます!
飲んでみると豚骨よりも魚介の香りが強く意外とあっさりした感じもあります。
麺は中太で、濃厚なスープに麺の存在が埋もれてしまわないような食感でした!
チャーシューやメンマといった具が大きくボリュームもあって満足できる1杯です(*´ω`*)
2軒めは「朔」(さく)さん
高田馬場にはいろんなラーメン屋さんがありますが、
なかなか塩ラーメンのお店には行ったことがありませんでした(´・×・`)
やっぱり濃いめが好きなので、塩は少し物足りないイメージ……
ところが「熟成塩ラーメン」なるものがあり注文することに
大盛り無料で、トッピングでバターも載せちゃいました♡
バターを載せたのもありますが思いの外まろやかな濃いめのスープで、
バターを載せなくても良かったのかもしれません(笑)
これなら普通の塩ラーメンでも私の好みに合いそう!
聞いてみたらチャーハンも結構美味しいらしいので今度また行ってみたいと思います(*`・ω・)ゞ
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以上です。
ラーメン探しの旅!いいね!
それでは本日は店長&けんと&あかねだよ~~~でお待ちしています!