こんにちは★店長にのでーす!(^^)!　やっちまったね。木曜日…苦笑

あっという間に週末になりました。皆様いかがお過ごしでしょうか？
昨晩も平日ながらたくさんの方に来て頂きましてありがとうございます。

プロ野球の反省会をしながら、大きなカマンベール入りハンバーグを頂きました！

残ったチーズでリゾットを作った伊織♪美味しかった～～～！

カウンターではMネタトークを繰り広げていたら、男性客しか来なくてww
初めましての皆さまも楽しくお話をしていただけ嬉しかったでーす(^^)/

最近ね、命の危険を感じるのでｗ　運動をしよう！と心がけていましたら、
Hくんから「アンダーア―マン」のTシャツを頂きました(#^^#)

やっぱり形からはいっていこう！ということでしたが、二日酔いの為、運動できず。。
あぁ～いつになるやら～～（笑）

そしてようこそ！東京へ！

私の顔をみてずっと笑っているAちゃん★仲良くなれそうです（笑）

そんなこんなで朝までダーツしたりワイワイ楽しい時間をありがとうございましたm(__)m

それでは本日のブログ担当は、伊織です。
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さぁ今週も始まりましたB♭RADIO！本日のパーソナリティは伊織でお送りします(￣▽￣)

こんばんはー
9月も後半になって寒くなってきましたね
ちょっと早めに鍋をメニューに導入したのであったまりたいかたはぜひ。
スープも各種ご用意していますので伊織にご相談ください(￣▽￣)

そんなわけで、今週の伊織家の食卓も鍋です
どーん

鶏生姜鍋です。
〆は雑炊にしました。

骨つきの鶏肉を使うと軟骨ガリガリ食べてしまうのは伊織だけでしょうか(￣▽￣；)
家族はもう慣れてますが一緒に食べる人にだいたい音でビックリされます
同居人が肉だけ食べた後の骨とか喜んで軟骨ガリガリするのですが…
（お店とかお外では我慢しますけどね）もったいない…

ニワトリのお葬式をすることで有名な某フライドチキン屋さんが
メニューに軟骨の唐揚げを出してくれないかと期待しているのですが
まぁ出してくれないでしょうね(￣▽￣)

B♭では伊織家秘伝のたれに漬け込んだ「はみ出したい焼肉」好評ありがとうございます！
微妙にはみ出さないの、この子(￣▽￣)
でもはみ出したいの(￣▽￣)笑

今週は何作ろうかなー
なんか買い出し行って良さそうな子探してきますので今週は予告なしです(￣▽￣)笑

ではではー
今宵も皆さまのご来店をお待ちしております！
see you next time！
(￣▽￣)ノシ
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以上です。

温かい鍋いいねー！温まりたい。

それでは本日も店長&けんと&あかね&伊織でお待ちしていますm(__)m

こんにちは★店長にのでーす(^^♪　　定休日明け！雨もあがりましたね★

昨晩は、広島カープの優勝が決定しまして!(^^)!　カープファンの皆さまおめでとうございます！
なんとそんな素敵な夜にビーフラットは定休日ということで（笑）
ご来店下さったカープファンの方…すみません(>_<)
でもさぁ・・・10対0はないよ～～（笑）CSでは負けませんので！

休み前は、石垣島→鹿児島に引っ越したSくんが奥様とご来店。
久しぶりにあえて嬉しかったよー！気を付けて帰ってね(^^)/
カウンターでは、仕事の話もしながら熱く語りまして。オレンジジュースが美味しかったね（笑）
深夜はBBAと語り、レモンサワーを飲みながらダーツ勝負にあけくれ♡酔うww

いつも楽しい夜をありがとうございます！
今日はね、木曜日★
毎回、休肝日明けの木曜日に飲み過ぎて金曜日にポンコツ店長になっているので
今夜はペース配分をするぞーーーー！(^^)/

ということで！休肝日も過ごしたので今日も元気に営業しますよー★

それでは本日のブログ担当は、けんとさん
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みなさんこんばんは。
ケントです。

9月も残りわずかとなり涼しくなってきましたが
風邪など引かれてませんか？
ケントは年々風邪を引かなくなってきました。
だから健康なわけではないですが。

先週も今週ちょっとご来店頂きまして誠にありがとうございます！
2週続けての連休は辛かった。
みなさんわかりやすく日曜に来て頂いて、
伊織とケントしかいなかったのに。
ケントの小言を聞いてくれた方々すごく助かりました！笑

店長はボウリングして筋肉痛になってましたけどね。

久しぶりに仕事してるーってなりました。
いつもしてるんですけどね。

ちゃんとお話しできなかった方々すいませんでした。
話したい方また来ても話せないかもしれませんが待ってます！笑

今日はマイペースに頑張ります。
みなさんのご来店お待ちしております。
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以上です。

なぜか、ブログが更新されていなかった(>_<)
本日も元気にOPENしています。
スタッフ全員でお待ちしていますね★あかねが既によってますよーー！（笑）

こんにちは★店長にのでーす(^_-)-☆　連休明け(^^)/

東京は雨が降っていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
連休も終わっちゃいましたがたくさんの方に遊びに来て頂きましてありがとうございましたm(__)m

色んな地方から遊びに来てくれたり、数年ぶりに再会できたお客さんも嬉しかったなぁ～
旅行帰りのお土産もありがとうございました★

土曜日には大阪から遊びに来て下さった皆様と飲み飲み♪

お世話になっています「角家」さんで美味しいおつまみと一緒に飲み飲み♪
飲んだあとは、飲みながらボーリングという運動を(^^)/

あかねは、ボールを高く持ち上げてから投げる投法で（笑）
なぜかボーリング場でベロベロでございましたよ(>_<
ダーツも、ボーリングも「ゾロ目」が恐怖です。

その間は、けんとと伊織がビーフラットを守ってくれていたのですが…
その場にいてくれた皆さまは知っていますよね(^^♪
けんとご立腹でした（笑）遊んでてごめんなさーーい(#^^#)

朝までダーツ勝負に熱くなり、楽しい時間は過ぎ去っていきました♡

連休満喫しちゃいましたね★みなさんありがとうございました！

そういえば、プロ野球も本日にもカープの優勝が決まるかもしれませんね★
今年はカープとサンフレッチェの同時優勝が…！ということで羨ましいなぁ～～

カープファンの皆さま★素敵な試合を期待していまーーす！
（阪神ファンとスワローズファンがいることはご愛敬w）

それでは連休明け！今夜も元気に営業します。
明日は定休日なので朝までもりもりだよ～～～！
スタッフは店長、あかね、伊織でお待ちしていますね★

こんにちは★店長にのでーす!(^^)!　さぁ連休中いかがお過ごしでしょうか？

昨晩はね、私、木曜日にはしゃぎすぎて…

顔がパンパン…二日酔いスタートでございましたm(__)m

やっぱり勢いで、兎をGETしにいっちゃ～～～ダメですねww
Tぽんありがとうございました!(^^)!

そんな昨夜のスタートでしたが、もちろん連休スタートは皆さんお元気で！

大好評「はみ出したい焼肉」♡

モリモリ食べちゃってください(^^)/
おじさま会も楽しそうでしたが、やっぱり女性の方がいると更に盛り上がりますね★

そんな夜は、あかねが神がかって面白くて♡もうね、腹筋痛いーーぐらいに大笑い( ;∀;)
気が付いたらあっという間に朝だったーー！というぐらいめっちゃ笑いましたよ♪
やっぱりあかねは、天才だね！感動した！（笑）
歴史的な夜を一緒に過ごして下さった皆様★ありがとうございました！

さぁ～～それでは今夜も元気に営業しますよ(^_-)-☆
スタッフは店長&けんと&あかね&伊織でお待ちしています(^^♪

こんにちは★店長にのでーす(^_-)-☆　また雨で残念ちゃんです。。。

昨晩は定休日でございましたm(__)m
まぁ木曜日にね！みんなでやっちまいまして（笑）二日酔いの定休日♪

神宮球場へ野球観戦。今回も満員御礼でしたね！
火曜日に遊びに来てくれた野球部のYくんも神宮球場へ行くということで意気投合！
阪神ファンだということで昨夜の試合は残念でしたね( ;∀;)さーせん！

そんな夜は、ペロペロに酔っぱらいながらのダーツ対決が熱かった！

カウンターは女子会になる？感じでみんな楽しそうにお話ししていましたね。
なんかわからないけど、こんな写真も撮っていたりあまり記憶がないのね(#^^#)

親子会も開かれ、20代前半の女の子たちに私もけんともニヤニヤしちゃいましたね（笑）

早い時間帯は、Iさんと早稲田通り沿いにある「福茶庵」さんへ。
店主のNさんはスワローズファンなのでドラ１村上選手の話で盛り上がっちゃいました★

鹿肉のユッケや刺し盛り！本当に美味しく楽しい時間をありがとうございました！
　
そのあとの夜の街は、書けませんね（笑）!(^^)!

そんなこんなで火曜日もみなさんご来店ありがとうございました★
帰りたいのに帰らせて頂けなかった皆さまごめんなさーーーい（笑）

それでは本日のブログ担当は、伊織です。
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さぁ今週も始まりましたB♭RADIO！本日のパーソナリティは伊織でお送りします。

こんばんはー
先日のゲリラ豪雨すごかったですね。皆さま大丈夫でしたか？
伊織は相変わらず雨の日（しかもだいたい豪雨の時）に窓を開けっ放しで出勤してくる店長にある意味すごいなーと思う今日この頃(￣▽￣)

ではではー
今週の伊織家の食卓。

どーん

今週は洋食ですね。
かぼちゃと豆腐のコロッケ、レタスのコンソメスープ、グラタン、ベーコンときのこのスープパスタです。

地元にあるチェーン店「ヴィラ・ナポリ」（名前変わったんだっけな(￣▽￣)？）の
エリンギ、しめじ、ベーコンの和風スープパスタが好きだったのですが
なんか家で色々試してみても同じにならないんですよね…(￣▽￣)

最近のあかねさん大盛りチャレンジはこちら
炭水化物祭りプレート

半分くらい食べたころ、ふと「肉がたべたい…」と呟いた勇者

手違いでサイズ間違えました(￣▽￣)笑
特大チーズハンバーグ

中身はカマンベールチーズです。

今週は何を作ろうかなー(￣▽￣)笑
スタッフが太ったら3割くらいは伊織のせいですね←

ではではー
今宵も皆様のご来店をお待ちしております！
see you next time！
(￣▽￣)ノシ
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以上です。

特大プレートいいですよね☆

えーと、私が最近食べたいのは「南蛮漬け」「酢の物」でーす（笑）

ということで！今夜も元気に18時から営業します★
スタッフは店長、あかね、伊織でお待ちしていますよ(^^♪

こんにちは★店長にのでーす!(^^)!

連休も終わりまして（今週もまた3連休だけどw）お休み中もご来店ありがとうございましたm(__)m

毎日来てくれた方もいらっしゃいましたがww
久しぶりに遠方から来てくれた方や、数年ぶりに会えた人まで楽しい時間でした。

そして！お元気で何より(^_-)-☆

神輿帰りにありがとうございますm(__)m　まだまだお大事にでーーす！

金曜&土曜日に、はしゃぎすぎて昨日はぐったりのスタッフw
夜中には、BBA会が開かれまして、語り合いとっても有意義でしたし、笑ったなぁ～～★

それでは本日のブログ担当は、あかねだよ～～！
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B♭ブログをご覧の皆さん、どうもー！
あかねだよー！！！*\(^o^)/*

「夏の終わりに魔法は解けた」

という名曲があるのは皆さまもご存知かと思います。

聴いたことの無い方は、ぜひ1度聴いていただきたいステキな曲でございます(´∇｀)

そんな高田馬場には夏が終わってもまだまだ魔法にかけられた方々がたくさん！！

どうして皆さん毎晩お酒を飲めるんですか(笑)
夏が終わってもお元気ですね！

さて！
私もラーメンからかけられた魔法が解けません！！

またまた高田馬場にラーメン屋さんが新しくオープンしたとのことで行って参りましたよ(´∇｀)

その名も『麺匠 いし井』さん！

お世話になっている「寺蔵」さんや「キッチンニュー早苗」さんの近くに出来たラーメン屋さんです。

あごだしラーメンをメインにしているということで、シンプルな「焼きあご醤油」を注文しましたー！

スープはすごくさらさらしていますね！
しかしながら、しっかりと魚介の味が出ていて香ばしくコクも感じられます(´∇｀)

控えめな柚子ピールも、バランスを崩さないアクセントになっていて良い感じです！

あと、店員さんがカッコイイ！！(笑)

加水されたスレートな麺はスープを活かしつつあっさり食べられます(^o^)/

この日はもう少し食べたい気分だったので〜

頼んじゃいました！お茶漬けセット♡

やっぱりあごだしのスープはお米との相性もバッチリです！！

トッピングのワサビとも合わせることで、魚の旨みがより引き出されるとともにすっきりとした味わいも感じられました！

あと、やっぱり店員さんがカッコイイ！！

ステキな1杯でしたね！
今度は「濃厚」の方も食べてみたいと思います(´∇｀)
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以上です。

「店員さんがかっこいい」
大事なことだから2回書いたみたいです。

あかねのラーメンブログが毎回楽しみで、お客さんとも話していたら

「人類より麺類」

っていうタイトルでブログ始めてみたら？とww

そんなこんなで明日は水曜日の為、定休日なので本日は盛り上がっていきましょう！
今夜はなぜか？スタッフ全員でお待ちしていまーーす★

こんにちは★店長にのでーす!(^^)!　連休いかがお過ごしでしょうか？

昨夜もご来店ありがとうございましたm(__)m
色々報告を受け、テキーラ祭りになった？みんなとも楽しみながら。

カウンターではウィスキー祭りが開催されていましたよ(^^)/
三重県から遊びに来てくれた彼のキャラクターが気になって気になって♡

同い年同士、仲良く飲んでいて楽しそうだったな～～！
バンドマンのお客さん達が来てくれたり、深夜帯になると男祭り★

やっぱり週末は濃いですね～～～！
もちろん！やりましたよ！ダーツ対決(^^)/

なかなか勝てないんだよね～～ツォンジュアビン！ご馳走様でしたーー★
競馬の予想もしたり、泥酔してると結構当たりそうなんですけとね…ダメだったかな‥

朝方にも、ショット祭りが行われ、けんと&あかねは静かな眠りにつきましたm(__)m

それでは本日のブログ担当は、けんとでーす！
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みなさんこんばんは。
ケントです。

秋のような日が続いてますねー
今年は暑くなるのが早かったからか涼しくなるのが早い気がします。
秋の味覚もこれから楽しみしかない！

今週も沢山の方々にご来店頂きましてありがとうございました！
ゴレンジャーの話は盛り上がりましたねー
あんな話をできてよかったです！
金曜は誕生日のお祝いやらキャバクラ的な感じになって気付けば店長がね、、、笑

なんでこんなに毎日みなさんお元気なのかと思うのです。
私たちも元気なのですが仮眠が爆睡になってしまう事もあるんですよ。
飲むときは飲んで休む時はちゃんと休んで下さいね！
そしてまた楽しく飲みましょう！

今日もマイペースに頑張ります。
みなさんのご来店お待ちしております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
以上です。

仮眠が爆睡！注意です!(^^)!

それでは今夜は日曜日ですが、連休中ということでできるだけ？（笑）
朝まで営業していますよーーー！
スタッフは店長&けんと&あかねでお待ちしていますm(__)m

こんにちは★店長にのでーす(^^)/　連休いかがお過ごしでしょうか？

明日は日曜日ですが連休中なので朝まで営業しています!(^^)!
お気軽にご来店下さいねーー！

昨晩もご来店ありがとうございましたm(__)m
オープンしてからお腹が空くと～～～お客さんから大盛プレートのプレゼント★

中にはライスが詰まっておりまして、逆サイドは回鍋肉★
チキンのガーリックソテーがこれまた美味しいのですよね♪
もちろん！完食でございますww

大阪から久しぶりに遊びに来てくれたNくんとも楽しく飲み飲み!(^^)!

めっちゃダーツの上手いお兄さんが来てくれたり、ポンコツダーツ勝負に笑ったり。
終電ぐらいには、なんかみんないい感じで楽しそうに飲んでいました！

ショットも飲んだり、みんな元気でございましたよw

朝まで元気に～～なんて思ったものの、私、潰れたのじゃなくて寝たのは内緒の話です。
もう歳ですかね…（笑）

なので今日は元気！元気！でお待ちしていますよーー！
スタッフは店長&けんと&あかね&伊織でお待ちしています★

★本日のフード★
秋刀魚の塩焼き
空芯菜炒め
スモークサーモンとたまねぎのサラダ
回鍋肉風肉野菜炒め
ガーリックチキンソテー
明太子スパゲティ

などなど、本日も伊織が色々と取り揃えておりますよーー!(^^)!

こんにちは★店長にのでーす(^_-)-☆

明日から連休の方は羨ましいな～～B♭はもちろん元気に毎日営業しています！
さて、昨晩もご来店ありがとうございましたm(__)m
休み明けだったのでね、私、調子に乗って飲み過ぎた。。ラストバテました。。

明け方もちょっと真面目な話をしたり、有意義な夜でしたね!(^^)!

大学生も一緒に話したり、「すみれ」のみんなとも久しぶりにわいわい(^_-)-☆
大盛の焼きそばを食べてくれたり、私の炒飯も嬉しかったです。

昨日は野球を観ながらスタートしたのですが、ダーツして気が付くと熱いトークに！

戦隊シリーズのトークになりましてね。
それぞれヒーローの色にも特色があって、私たちの人間関係に置き換えたりすると。
とっても～～～面白くて、めっちゃ盛り上がりましたね★
みなさんは自分が何色だと思いますかーーー？
あなたのまわりには何色の人が多いですかーーー？

それでは本日のブログ担当は、伊織でーす(^_-)-☆
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
さぁ今週も始まりましたB♭RADIO！本日のパーソナリティは伊織でお送りします。

こんばんはー
休日は充実した引きこもりライフを送っている伊織でーす(￣▽￣)
本のストック4冊はあっという間に消化してしまいましたね。
またブックオフに…、いや、その前に本棚増設しないと床抜ける←

今週は「かがみの孤城」「蛇にピアス」
「聖なる黒夜（上）」「誰も死なないミステリーを君に」の4冊を読みきりました。

こんなハイペースで読んでると古本屋さんに頼ることが多いのですが、
最近気づいたら本屋がなくなっていて…(￣▽￣；)つらい

ではではー
今週の伊織家の食卓ー

どーん。

はい、なんか全体的にイメージは「おばあちゃん家のご飯」ですねー
里芋の煮っころがしにカレイの煮付け、もやし炒めとお漬物いろいろ、なめこの味噌汁に玄米。

なんか急に煮っころがしが食べたくなりまして、それにあわせて作ったらこうなりました。

２日目はこちらです。
どーん。

昨日の煮っころがしを揚げてみたり、豚バラ大根とかその他あり合わせです。
あんまり冷蔵庫に食材がなかったのですが野菜の中華スープ大事です。

今週は何を作ろうかなー
豚バラ大根メニュー化しようかな。
あ、伊織家秘伝壺漬け焼肉はやりますので乞うご期待！

ではではー
今宵も皆さまのご来店をお待ちしております！
see you next time！
(￣▽￣)ノシ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
以上です。

豚バラ大根食べたいなぁ～～～!(^^)!

それでは本日も元気に営業しますm(__)m
スタッフはもちろん！全員でお待ちしていますので、朝まで飲みましょうーー！

こんにちは★店長にのでーす(^^)/

火曜日も皆さん、ご来店ありがとうございました！
勇気をもって初一人来店のKくん(^^)/

大人の階段は登れたかな？

そんな火曜日は、サッカーの日本代表戦を観ながら、サッカーを教えて頂いていました♪
若い選手たちがガツガツしていてとても面白い試合でしたよね。

いつもビーフラットは色々なスポーツを観ていることも多いのですが、
論理的に説明できる人たちをすごいなぁ～～と思うわけですm(__)m
スタッフだと、けんとはかなり上手に説明してくれ、あかねは野球の説明できるし。
お客さんもとってもわかりやすく解説してくれる人も多くてね。

私はというと、、、そこをバン！とかシュッて感じでウンって待ってぐい～～～です！
そういう感じでしか伝えられないのですよね。。。指導者にならなくて良かったw
そんな夜も朝まで初めて来て下さった方ともお話しできましてありがとうございました！

昨晩は定休日の休肝日。
やっぱり東京ドームに行こう！ってことで、野球博物館で過ごしていました。

現在、夏の甲子園の展示もされていまして野球ファンの方は満足できるかな～と。

野球雑誌のバックナンバーもたくさん読めるので、一日遊べますね♡

スワローズVSジャイアンツの試合の方は、勝ちに等しい同点！
いやー良く追いつきました(^^)/
帰り際には、Yさん軍団にもお会いできまして♡元気そうでほっとしましたm(__)m

さぁ！今夜はベイスターズファンの方も来てくれるとのことで★
元気に朝まで営業しまーす(^_-)-☆
スタッフは店長、けんと、あかねでお待ちしていますね！